抹茶のリキュール

ども～

最近は、異常に寒くなってきました。
我が家はコタツの布団を真冬用にしました。本当に寒いです。宇都宮の冬は寒いではなく、痛いに近いですね。

コタツの季節だし、みかんとお茶がやたらと進みます。

ってことで抹茶リキュールを購入して、しんみりと自宅で飲んでおります。

個人的に抹茶リキュールで好きなカクテルは、照葉樹林といって抹茶リキュールにウーロン茶という至ってシンプルなカクテルです。

ちょっと凝ったものだと、生クリームを使用したり、プリンを使ったりなどのメニューもあったりするんですが、一人で楽しんでいるので、シンプルが一番！！

ちなみに聞いてないと思いますが、だいたいいつものメニューはこんな感じです。

○照葉樹林

抹茶リキュールの甘さとウーロン茶のさっぱり系の組み合わせがとても飲みやすい味のカクテルです。
作り方は簡単！！
抹茶リキュール30ml　ウーロン茶 適量。

グラスに抹茶リキュールを注ぎ、ウーロン茶で満たし、軽くステアでOK！！


○ジャパニーズクーラー

抹茶リキュール 30ml　オレンジジュース 30ml レモン果汁 1tsp

上記材料をグラスに注ぎ、軽くステアでOK！！

抹茶の甘さとオレンジの酸味がさっぱりとしていい感じです。


○ピーチ＆グリーンティ

ピーチ 30ml 抹茶リキュール 10ml　緑茶 90ml

上記材料をグラスに注ぎ、軽くステアでOK！！


○抹茶＆クリームのカクテル

抹茶リキュール 30ml ウィルキンソン・ウオッカ40° 15ml 生クリーム 15ml

上記材料をシェイカーでシェイクします。抹茶アイスを入れても美味しくできます。（なかなか溶けずに手が冷たくなりますのでシェイク大変ですけどね）


グリーンティのリキュールは意外と甘くお酒を感じないのでグイグイいってしまうから注意です。


では酔い（良い）週末を。。。